【ダイエットの味方】大豆の魅力

こんにちは！
ケンです。

今日は私の大好きな大豆が、ダイエットにおいて必須食材である理由をお伝えします。

先に結論です！

それでは解説していきます！

ダイエットにおいて大豆が最強の理由

①見た目からは想像できない豊富な栄養素

大豆の大きな魅力は、見た目からは想像できないほどの栄養の豊富さ。

どんな栄養素が含まれているか調べました。

体の代謝を促進してくれるビタミンB群。生体組織の構成や整理機能の維持・調節に重要な役割を果たすミネラル類。生活習慣病の予防などに効果があるとされている、食物繊維、ポリフェノール。

また、三大栄養素であるたんぱく質、脂質、炭水化物がバランスよく構成されています。

やはり「畑の肉」「大地の黄金(アメリカではそう呼ばれているのだとか)」と名づけられている理由に納得ですね。

ねこ吉

小さいのにやりおるな！

料理の汎用性の高さ

ken

ねこ吉は大豆料理と聞くと何が思い浮かぶ？

ねこ吉

納豆、豆腐、味噌、豆乳！

ken

ありがとう！大豆はいろんな加工食品があるよね。

大豆を用いた料理、加工食品は数多くあります。
茹で大豆があれば、煮物、スープ、カレー、サラダなど幅広く活用可能です。

豆腐や納豆を用いたレシピも豊富で尽きることが無さそうなくらい。だから、毎日食べても飽きることなく最高の食材です。

白米や味噌汁のように日本人にとっては常に身近ある食材ですね。

③お財布に優しい

財布に優しく家計の強い味方です。蒸し大豆や豆の缶詰は、100円から売られています。

豆腐や納豆も同様です。

安い、美味しい、栄養豊富。この３つが揃った食材は、大豆以外に無いと思います。

まとめ

いかがだったでしょうか？少しでも、日常生活に大豆を取り入れたいなと思っていただけたら幸いです。

大豆に限ったことではないですが、食べ過ぎは禁物！
どんなに栄養豊富な食材でも食べすぎると毒になると思っています。だから大切なのはバランス！

最後までお読みいただき、ありがとうございました！

ken

ロカボで22kg痩せた男

食べるの大好き！だけど理想の体と健康は維持したい！
東京都在住の26歳会社員です。ロカボご飯(高脂質・低炭水化物)と運動で22kg痩せました。
食事の量を減らすだけのダイエットではなく、【ちゃんと食べて】【ちゃんと運動する】ダイエットが長期的には最善の方法だと思っています。
痩せたい！理想の体になりたい！と思う方へ有益な情報をお届けします！